Cocktail sans alcool “Chocolate Shooter with Cream” – détaillé L’auteur de la recette – Restaurant Cyrus (USA) restaurant Partager avec des amis: 
Photo du plat: Can Okada Temps: 5 min. Difficulté: facile Quantité: 1 cocktail.Les recettes utilisent des récipients à mesurer. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Pour le sirop au chocolat:
- 1 cuillère à soupe sucre
- 1 3/4 Art. poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe l extrait de vanille
- Pincée de sel
Pour un cocktail:
- 1,5 c. À thé sirop de chocolat
- 1,5 c. À thé crème à faible teneur en matière grasse (10% de matière grasse)
- Eau gazeuse
Recettes avec des ingrédients similaires: cacao, extrait de vanille, crème, eau gazeuse
Préparation de la recette:
- Pour faire un sirop au chocolat: mélanger le sucre dans une casserole et 1,5 cuillère à soupe. l’eau, porter à ébullition. Ajouter le cacao en poudre, la vanille extraire et saler, mélanger avec un fouet jusqu’à consistance lisse consistance. Puis refroidissez complètement le sirop au chocolat.
- Verser dans un verre à liqueur refroidi (45 ml.) sirop de chocolat et mettre dans un endroit froid pendant 5 à 10 minutes. Lentement verser la crème dans un verre, puis remplissez jusqu’au sommet eau pétillante. Mélangez le cocktail avant utilisation.
- Conservez le sirop de chocolat restant dans un endroit frais pendant 6 mois
