Cocktail de crevettes à la sauce rapide remoulade

Crevettes bouillies dans un bouillon épicé au citron, coriandre, graines de moutarde et les feuilles de laurier et sont nourris par cette incroyable arôme. Une fois qu’ils sont prêts, donnez-leur immédiatement de la glace l’eau, de sorte que les crevettes cessent de cuire et il s’avère bien élastique et un peu croquant. Vous pouvez les faire bouillir la veille. le soir et stocker dans le réfrigérateur, ainsi que la remoulade. Celui-ci Mayonnaise à la moutarde sauce piquante, oignons verts, céleri et jus de citron. Il est parfait pour les fruits de mer. Servir les crevettes avec remoulade dans comme collation froide. Vos invités resteront dans восторге. Photo cocktail de crevettes à la sauce rapide remoulade Time: 15min Difficulté: facile Portions: 8-10 Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Crevette

  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe l graine de coriandre
  • 1 cuillère à soupe l graine de moutarde
  • 2 feuilles de laurier séchées
  • 36 grosses crevettes crues, décortiquées et intestinales les veines (vous pouvez demander à les nettoyer dans le département du poisson)

Rémoulade

  • 1,5 cuillère à soupe. mayonnaise
  • 0,5 cuillère à soupe. Moutarde Créole, à l’oeil
  • 2 c. À thé sauce au poivre de cayenne, oeil
  • 2 oignons verts, hachés finement
  • 1 branche de céleri hachée finement
  • Jus 1 citron

Recettes avec des ingrédients similaires: citron, coriandre, graines de moutarde, feuille de laurier, crevettes, mayonnaise, moutarde, poivre de Cayenne moulu, oignons verts, céleri

Préparation de la recette:

  1. Crevettes:

    Placez une casserole profonde à moitié pleine d’eau sur la cuisinière à un feu fort. Presser le jus d’un citron dans l’eau et en remuer la moitié citron dans la casserole. Ajouter la coriandre, la moutarde et feuille de laurier. Quand ça bout, ajoutez les crevettes. Cuire jusqu’� ils ne virent pas au rose et leurs queues ne se courbent pas en croissant, 4-5 minutes. Égoutter et refroidir les crevettes à froid de l’eau

  2. Mélanger la mayonnaise, la moutarde et la sauce Cayenne dans un petit bol. poivrons, ciboulette, céleri et jus de citron.
  3. Placez les crevettes autour de la sauce sur un plat de service et servir.

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