La cocotte de chou-fleur est parfaite pour ceux qui regardent pour la teneur en glucides dans les aliments. De plus, ce plat sera aimé même ceux qui n’aiment pas vraiment le chou-fleur, parce qu’ils sont couverts la quantité de fromage avec une délicieuse croûte de fromage, du bacon croustillant et avec des oignons verts frais, il s’avère très savoureux et satisfaisant. Faire cuire le chou-fleur dans une casserole, en le versant avec un mélange de crème fromage à la crème et cheddar, puis saupoudrer sur les morceaux de frites bacon et oignons verts. Pour un goût encore plus délicat, enrobez Casserole de crème sure Partager avec vos amis: 
Temps: 45 minutes Difficulté: facile Portions: 6-8. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 tranches de bacon, coupées en tranches de 1 cm de large.
- 2 têtes de chou-fleur moyennes, coupées en inflorescences la taille de 1 bouchée (seulement 1,3-1,8 kg.)
- 180 gr. fromage à la crème crème à la température ambiante
- 2 cuillères à soupe cheddar râpé
- 4 plumes d’oignons verts, uniquement des parties blanches et vert clair, finement tranché
- 2/3 Art. crème sure
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon, chou-fleur, fromage fromage cottage, fromage cheddar, oignons verts, crème sure
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C
- Faire frire le bacon dans une poêle de taille moyenne à feu moyen. en remuant jusqu’à ce que doré et croustillant, 6-7 minutes. Lay sur une assiette recouverte d’une serviette en papier. Mettez de côté séparément 2 c. l graisse de bacon fondue.
- Mettez les inflorescences de chou-fleur séparées dans le moule pour cuisson avec un volume de 3 litres. Mélanger avec différé 2 c. l gras, 3/4 heures l sel et 0,5 c. à thé poivre Cuire jusqu’à ce que le chou soit ramolli et ne commence pas à brunir, environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, dans un bol de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème et 1 cuillère à soupe cheddar, mélangez bien. Mettez le mélange de fromage sur la couleur chou, puis saupoudrer avec 1 cuillère à soupe restante. cheddar et cuire au four chou-fleur est devenu très doux quand percé avec un couteau et fromage fondu et bouilli, encore 5-7 minutes.
- Étendre la crème sure uniformément sur la surface de la casserole et saupoudrer oignons verts et tranches de bacon.
