Casserole de riz à la citrouille – recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: Дэвид МэлошTemps: 2 heures 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 citrouille muscade de la variété macis pesant 1400-1600 gr.
- 1 cuillère à soupe l beurre ramolli
- 0,25 art. cassonade et éventuellement à saupoudrer
- 0,66 art. riz instantané
- 1 boîte (400 gr.) De lait concentré
- 1 cuillère à soupe l mélasse
- 0,25 c. À thé extrait de vanille
- 0,25 c. À thé cannelle moulue
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Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C Couper le haut de la citrouille 4 cm. mettre de côté. Sortez les graines et les fibres. Lubrifier la citrouille à l’intérieur avec une crème huile, puis saupoudrer 1 cuillère à soupe. l cassonade et une pincée le sel
- Mélanger le riz, le lait concentré, la mélasse, la vanille, la cannelle, les 3 c. à soupe restantes l cassonade et une pincée de sel dans un petit Casserole et porter à ébullition en remuant de temps en temps. citrouille dans un plat allant au four et remplissez-la de pouding au riz. Couvrir la citrouille avec le dessus et ajouter à la forme d’eau bouillante pour 2 voir
- Couvrir de papier d’aluminium et cuire jusqu’à ce que la citrouille devienne doux et pudding épais, environ 2 heures. Retirez la pulpe de la citrouille et incorporer le pouding. Saupoudrer de cassonade Recette de riz. pudding à la citrouille.
