Coeurs de poulet à la pâte de tomates: recette vidéo - Recettes détaillées avec des photos.

Temps de cuisson
Contents
- 1 Les ingrédients
  - 1.1 Excellent travail
- 2 Les marches
  - - 2.0.0.1 Mots-clés:
50 min
Difficulté de la recette

Plat moyen
Valeur énergétique

154kcal
Notation
Recette

Si vous n’avez jamais cuisiné de cœur de poulet, c’est le moment aller mieux! Coeurs de poulet malgré le fait qu’ils se rapportent � abats, ils sont très savoureux et tendre. Complément à eux est sauce à la pâte de tomate avec oignons et carottes sautés donne un goût et un arôme particulier et raffiné. C’est un plat très savoureux. qui vient avec un plat de riz, des pâtes et des pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

coeurs de poulet – 600 gr.
oignons (gros) – 1 pc.
carottes – 1 pc.
sel au goût
sucre – 1 c. à thé
pâte de tomate – 140 gr.
ail – 4 gousses
huile de tournesol – 3 c.

50 мин50 мин 154

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

Du cœur du poulet, nous coupons les excès de graisse et les conduits. Bien nous lavons les cœurs sous l’eau courante pour nous débarrasser des caillots du sang.
Mettez dans une poêle graissée à l’huile de tournesol. oignon haché. Faire sauter jusqu’à ce que ce soit légèrement doré.
Râpez les carottes sur une râpe grossière ou comme je coupe finement pailles et envoyer à l’oignon bruni. Toast pour 5 minutes.
Ajouter la pâte de tomates aux oignons et aux carottes sautés, puis mélanger.
Libérez les cœurs de poulet préalablement préparés dans la casserole et mélanger.
Saler, ajouter le sucre cristallisé afin de équilibrer l’acide de la pâte de tomate et encore une fois bon mélanger.
Couvrir la poêle et laisser mijoter 25 minutes.
Après la trempe, ajoutez à la casserole les cœurs ail haché, mélanger et après 5 minutes éteindre le feu. Coeurs de poulet à la pâte de tomates, prêts à saupoudrer persil haché. Bon appétit et être en bonne santé.