Il pourrait sembler cuire la citrouille à la noix de muscade, qui a une très peau épaisse et dure, trop dure. Cependant, connaissant quelques astuces simples pour cuisiner le légume d’hiver principal à l’orange мякотью будет не так уж сложно. 
Photo of the dish: МэттHeure Armendaris:
Préparation de la recette:
- Utilisez la citrouille pour faire des soupes, des pâtes ou tout simplement cuire dans un zeste avec un peu de beurre et verser le miel. Vous aurez besoin de très peu de ingrédients: huile d’olive, sel et poivre.
- Couper les deux extrémités de la citrouille.
- Portant un tablier, tenez la citrouille contre votre poitrine pour que le réparer. Éplucher la peau vers à moi-même.
- Placez la citrouille sur une planche à découper. Verrouiller la citrouille à la main. Un autre, utilisant un grand couteau, le coupe en deux. Placez les moitiés sur la planche à découper avec la pulpe vers le haut. En utilisant cuillère (une cuillère de pamplemousse dentelée est parfait), retirez graines et fibres de chaque moitié.
- Couper la citrouille en deux avec un grand couteau. Couper chaque morceau en deux, puis en quartiers et les couper en cubes.
- Maintenant, vous pouvez faire cuire la citrouille coupée à utiliser dans faire cuire divers plats ou comme accompagnement. Préchauffer four à 200 ° C
- Mettez la citrouille en dés dans un plat allant au four et arroser d’huile d’olive, sel, poivre et bien mélanger.
- Cuire le potiron pendant 25 minutes jusqu’à ce qu’il soit mou.
- Lorsque la citrouille est cuite, retournez-la une fois spatule en métal.
- La recette de citrouille à la noix de muscade cuite au four.
