Compote de chou aux légumes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 47.58kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  47.58kcal

• Notation

• Recette

En automne et en été, lorsque beaucoup de légumes frais, vous pouvez délicieux cuire le chou cuit à la maison ou à la campagne.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Chou blanc – 1 kg.
• Oignons – 2 oignons
• Poivre bulgare – 1 pc.
• Pois verts – 100 gr.
• Tomates – 2 pcs
• Le sel
• Poivre noir moulu
• Paprika
• Feuille de laurier
• Carottes – 1 pc.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Mélange persil et aneth – un demi-bouquet
• Huile végétale – 3 c. l

1 ч1 ч 47.58

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Oignon coupé en demi-rondelles.

2. Hacher le chou.

3. Couper les carottes en lanières.

4. Le poivre bulgare est débarrassé des graines et coupé en demi-anneaux.

5. Couper les tomates en gros cubes.

6. Faire revenir l’oignon avec les carottes dans l’huile végétale.

7. Ajouter le poivre, faire frire pendant 3 minutes.

8. Mettez de la pâte de tomate, du sel, ajoutez des épices.

9. Mettez le chou, faites frire, en remuant constamment sur le milieu 5 minutes en feu.

10. Ajoutez les tomates au chou, ajoutez de l’eau pour que le liquide peine voiles de légumes. Laisser cuire 40 minutes au ralenti le feu.

11. 15 minutes avant d’être prêt pour les légumes, mettez l’ail haché et le feuille de laurier, vérifiez le sel.

12. 5 minutes avant d’être prêt à mettre des légumes finement hachés les verts.