Compote De Coeurs De Poulet: Recette Vidéo

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Avant de cuisiner des cœurs à la maison pour cette recette, je ne savais pas qu’ils peuvent être si tendres, essayez et vous êtes délicieux la recette

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. 500 g de cœurs de poulet, nettoyez la graisse, lavez et mettez cuisiner.
  2. Porter à ébullition, retirer la mousse et le sel.
  3. Couvrir, réduire la chaleur au minimum, c’est important, et tourmente les cœurs pendant 2 heures.
  4. Après 2 heures, nous sortons les cœurs, ne versons pas le bouillon, c’est pour nous être utile.
  5. Couper l’oignon en demi-rondelles, frotter les carottes sur une grosse râpe
  6. Faire revenir l’oignon dans l’huile végétale, ajouter les carottes, faire frire 2 minutes
  7. Ajoutez 2 c. pâte de tomate, curry et tomates séchées, 1 chacun à thé, sel au goût.
  8. Nous répandons le cœur de poulet dans les légumes, versez 200 ml. bouillon de poulet, mélanger.
  9. Couvrir et laisser mijoter 10-15 minutes à feu moyen.
  10. À la fin, saupoudrer d’aneth frais.
  11. Servir avec n’importe quelle garniture.
Mots-clés:
  • poulet
  • Des coeurs
  • abats

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