Concombres marinés simples et rapides avec les piments peuvent peuvent ajouter aux sandwichs, hamburgers ou cocktails garnis. Les cornichons dans ce cornichon au sel de mer, vinaigre de cidre et de l’eau et le lendemain, vous pouvez vous faire plaisir délicieux apéritif épicé. Une excellente entreprise à la banque va faire des concombres aneth pour l’arôme et le goût épicé, ainsi que les poivrons hachés anneaux minces. Ils remplissent non seulement les concombres avec leur goût, mais aussi eux-mêmes seront une excellente collation. Mettez dans le pot deux cosses dans la mesure de jalapenos chaud et la gousse de l’un des poivrons les plus tranchants – habanero. Vous pouvez également contrôler vous-même la gravité de la saumure, nettoyer les cosses des graines explosives ou utiliser des poivrons неочищенными.
Dans ремя: 20 мин. Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 0,7 kg concombres (environ 6 petits ou 4 gros)
- 100 gr. sel de mer (environ 1/3 cuillère à soupe + 1 cuillère à soupe.)
- 0,5 cuillère à soupe. vinaigre de cidre
- 8 c. À soupe eau en bouteille
- Quelques brindilles d’aneth frais
- 2 gousses de jalapeno (1 rouge, 1 verte) minces haché
- 1 piment habanero tranché finement
Recettes avec des ingrédients similaires: concombre mariné, concombres, cornichons, flocons de sel de mer, vinaigre de cidre, piments jalapeno, poivre habanero, aneth
Préparation de la recette:
- Mélanger le sel de mer, le vinaigre et l’eau dans une grande casserole et porter à ébullition. Réduire le feu et cuire 5 minutes. Enlever la saumure avec le feu et laisser refroidir un peu. Disposez les concombres verticalement dans bidons de deux litres. Ajouter les brins d’aneth et le poivron haché. Les concombres doivent être bien ajustés et espacés de 1 cm bords de la boîte.
- Remplissez les canettes de saumure et tapotez les canettes surface plane pour éliminer les éventuelles bulles d’air. Fermez le couvercle et réfrigérez pendant 6 heures, de préférence la nuit Les concombres marinés peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’� plusieurs semaines, sortie: 1,9 l.
