Confiture de courgettes

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 188.57kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  188.57kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Confiture très économique et incroyablement savoureuse à base de courgettes. Une simple recette maison vous permettra également d’économiser le temps.

Commençons!

Les ingrédients

0/3 ingrédients

• Courgette jeune 2 kg
• Citron-4 pcs
• Sucre – 2 kg.

5 из 5 1 3ч 20мин3ч 20мин 188.57

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Bien laver les courgettes, les essuyer et les couper en dés un cube. Comme la courgette est jeune, la pelure et les graines ne peuvent pas supprimer.

   

2. Lavez les citrons, ébouillantez-les à l’eau bouillante pour éliminer le goût amer. Couper en un cube moyen, en retirant toutes les graines.

   

3. Placez les courgettes et les citrons dans un récipient dans lequel ils seront faire bouillir, saupoudré de sucre.

4. Laisser agir quelques heures pour que le jus se détache d’eux.

5. Au fil du temps, mettez le pot sur le feu. Constamment en remuant, porter le sirop à ébullition.

   

6. Cuire environ 5 minutes, puis éteindre le feu et laisser refroidir confiture. Le sirop devrait refroidir à la température ambiante. Refroidi mettre de la confiture sur le feu. Chauffer à nouveau, cuire pendant 5 minutes et cool Il devrait y avoir 5 tels cycles.

7. À la cinquième cuisson, donnez-lui le temps de faire bouillir, puis verser dans les banques.

8. Rouler les couvercles et envelopper.

Mots-clés:

• récolte
• en conserve