Confiture de gingembre et citron

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  130kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Confiture épicée, acidulée, délicieuse au gingembre et au citron – c’est une ambulance pour le rhume et les maladies virales. Ça peut être ajouter au thé, frottis sur les biscuits et le pain, utiliser comme garniture pour les crêpes. En hiver, le gingembre sera parfaitement énergisant.

Pour faire cette confiture à la maison, prenez du gingembre plus petit et plus jeune qu’il est moins rigide et fibreux.

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

• Racine de gingembre – 500 g
• Eau – 1 L
• Sucre – 1 kg
• Citron – 1 kg

5 из 5 1 30 мин30 мин 130

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous rincons le gingembre et le citron avec un jet d’eau tiède. Nous nettoyons la pelure supérieure de gingembre (ceci est plus commodément fait avec éplucheurs) et découpés en fines plaques ou en cubes, vous l’aimez mieux
2. Le tranchage du citron est aussi tout: rondelles, tranches ou les croissants.
3. Mettez le tout dans une casserole avec un fond épais pour éviter brûlant. Versez le sucre, portez à ébullition et laissez pour très chaleur basse. Le sucre fondra rapidement et le gingembre et les citrons donneront une abondance jus En remuant, laissez la confiture bouillir pendant 5 à 10 minutes. Signe préparation – le sirop va devenir assez épais.
4. Eteignez le feu, laissez la confiture refroidir. Rouler dans la confiture bocaux et stocker dans un endroit frais.

Mots-clés:

• confiture
• gingembre
• citron