Confiture de menthe poivrée: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 228.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  228.5kcal

• Notation

• Recette

Confiture de menthe saine, aromatique, inhabituelle et agréable le goût. C’est parfait pour le thé, en tant qu’indépendant traiter et pour la cuisine desserts et plats principaux.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Menthe – 300 gr.
• Sucre – 1 kg.
• Eau – 0,5 l.
• Acide citrique – 1 c. À thé
• Pectine – 1 c. À thé

40 мин40 мин 228,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer les feuilles de menthe avec les tiges, sécher légèrement, broyer.
2. Plier dans une casserole, verser 0,5 litre. l’eau froide mis sur cuiseur et porter à ébullition. Retirer du feu, fermer le couvercle et laisser infuser 12 heures.
3. Ensuite, presser le mélange, filtrer la perfusion, y ajouter sucre, acide citrique, pectine. Porter à ébullition et cuire 15 minutes à feu doux, en remuant constamment.
4. Prêt à cuire, versez dans des pots chauds stérilisés puis fermez le couvercle. La préparation sous forme de confiture de menthe est prête. Bon appétit.

Mots-clés:

• confiture
• pour le thé
• menthe poivrée
• doux