Conseils pour l’hôtesse: que peut-on préparer? des pommes?

Que faire cuire des pommes Que faire cuire des pommes

L’automne est arrivé et, comme toujours, le jardin est plein de parfums, pommes juteuses. Et même de tout petits arbres donnent souvent récoltes sérieuses de ces fruits: des pommes partout, sur la table, sur le rebord de la fenêtre, sur un arbre, l’arôme enivre et étourdit. Et ainsi Je veux que ce parfum ne disparaisse pas au moins tout l’hiver … Mais quand euphorique d’une bonne récolte, la question se pose: qu’en est-il de cette quantité de pommes à faire?

Récolte des pommes

La toute première pensée de droite qui visite la tête Les ménagères, bien sûr, achètent du jus pour l’hiver. Et bien c’est aussi simple que ça: presser le jus, ajouter la bonne quantité de sucre, bouilli un peu et roulé. Tous, pas d’effort particulier requis à dépenser, et “l’utilitaire” pour la table d’hiver est prêt.

Cependant, non seulement le jus peut être fabriqué à partir de pommes – si vous laissez libre cours à votre imagination, vous pouvez préparer beaucoup une variété de collations, des blancs qui peuvent ensuite aller à la fois pour les plats froids et chauds, ainsi que pour la cuisson.

Ici, par exemple, vous pouvez cuire des pommes trempées. Généralement beaucoup de recettes pour les pommes imbibées, et vous devez expérimenter. Sinon, vous ne saurez jamais lequel est le plus convient à votre famille. Il est préférable de cueillir des pommes pour la miction. aigre, vert, ils sont beaucoup plus savoureux que les pommes douces rouges.

Les pommes salées doivent être dans un seau, une casserole, un pot ou un tonneau en bois. En cours de miction, vous devez ajouter des assaisonnements toutes sortes de, piment de la Jamaïque, feuille de laurier, farine de seigle, miel ou le sucre. Si le poids de ces ingrédients est présent, alors vos pommes sera en mesure de sauver tous les oligo-éléments et les vitamines utiles.

Pour préparer des pommes trempées, il vous faut:

  • 1. Les pommes sont vertes, acides;
  • 2. brins de menthe;
  • 3. feuilles de cassis et de cerisier;
  • 4. 10 litres d’eau;
  • 5. Sel 2/3 tasse;
  • 6. 2 tasses de miel naturel (liquide);
  • 7. Seigle farine une troisième tasse (avant d’ajouter de la farine diluer dans une petite quantité d’eau pour qu’il ne soit pas créé grumeaux);
  • 8. Feuilles de laurier, épices au goût.

Au fond du bol dans lequel les pommes sont marinées, mettez feuilles de menthe, de cerise et de cassis, puis étalez les pommes. Tout cela faites en couches, feuilles, puis pommes, et ainsi de suite. Alors vous devez mettre une charge sur les pommes et les verser naturellement saumure, seulement il doit être refroidi. Vos pommes seront marinées pendant 40 jours, après quoi vous pourrez profitez de leur goût délicat.

Fantasmes de pomme

En général, beaucoup de friandises peuvent être fabriquées à partir de pommes. Par exemple une telle délicatesse plaira toujours à la maison: des pancakes minces aux confiture de pomme. Pour le faire cuire, frottez les pommes mélanger avec le sucre (à votre goût) et faire bouillir.

À propos, vous pouvez toujours faire de la confiture à partir de déchets de pomme, qui sont formés dans

Temps de cuisson

jus Et vous pouvez simplement faire cuire des pommes. Tout dépend de vos préférences et fantasmes: il peut simplement être cuit les pommes et les pommes “farcies” peuvent être cuites au four. Comme viande hachée vous pouvez utiliser du fromage cottage, des fruits secs et même de la viande.

Idées savoureuses

Les amateurs de recettes inhabituelles sont invités à essayer de cuisiner Pommes appétissantes dans la pâte. Étonner avec vos chefs-d’œuvre culinaires de vos proches et chers!

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