Conserves de légumes avec du riz

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 80,4kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  80,4kcal

• Notation

• Recette

Une recette très inhabituelle pour une délicieuse récolte d’hiver, qui Il vous servira de déjeuner ou de dîner complet si vous le réchauffez. Il n’est pas difficile de cuisiner des légumes en conserve avec du riz à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• 1,5 kg de jeunes courgettes
• 2 grosses carottes
• 2 oignons rouge moyen
• 4 grosses tomates
• 3/4 tasse de riz à grains ronds
• 1/2 tasse d’huile d’olive
• 1,5 cuillère à soupe. l vinaigre de cidre
• le sel
• poivre noir

2ч 30мин2ч 30мин 80,4

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faites bouillir le riz presque jusqu’à la cuisson, sans le faire cuire pendant 5 minutes.
2. Broyer les tomates dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse.
3. Couper l’oignon pas très finement, courgettes – en petits cubes. Couper les carottes en cercles.
4. Dans une poêle avec de l’huile, faites cuire les légumes pendant 10 min. en remuant constamment.
5. Verser la sauce tomate, ajouter le vinaigre et cuire encore 10 minutes. en remuant.
6. Saler et poivrer au goût.
7. Placez dans des pots pré-stérilisés. Mettre en micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes, puis retirer et rouler.