Cornichon au poisson

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 50.68kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  50.68kcal

• Notation

• Recette

Les marinades de poisson n’ont pas gagné en popularité, mais pas moins savoureux et parfumé. Cuisson à la maison cornichon à la crème aigre de poisson blanc.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Filet de poisson blanc – 500 g
• Orge perlé – 1/2 cuillère à soupe
• Pomme De Terre – 4 pcs
• Concombres de baril – 2 pcs.
• Oignon – 1 pc.
• Carottes – 1 pc.
• Huile végétale-2 cuillères à soupe
• Cornichon au concombre – 100 ml
• Poivre au moulin – à déguster
• 4 pois poivre
• Sel au goût
• Feuille de laurier au goût
• Crème sure fraîche – 2 cuillères à soupe
• Filtrer l’eau – 1,5-2 l.

50 мин50 мин 50.68

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire tremper les céréales pendant 4 à 5 heures et les rincer plusieurs fois. de l’eau
2. Faire bouillir le poisson dans de l’eau filtrée. Après ébullition, retirez mousse, ajoutez une feuille de laurier, des pois de poivre et une pincée de sel.
3. Quand le poisson bout, on le sort et on filtre le bouillon. Nous mettons gruau, cuire pendant 30 minutes.
4. Mettez les pommes de terre hachées dans la soupe.
5. Broyer les carottes avec les oignons et les faire frire sur un préchauffé l’huile.
6. Nous coupons et faisons frire les concombres de barbarie dans une poêle à frire dans l’huile. Cornichon faites-le bouillir. Ajouter les concombres avec la saumure à la soupe avec frits les légumes. Cuire 5 minutes.
7. Divisez le poisson en portions et remettez-le dans la casserole.
8. Crème sure dans une louche et verser dans la soupe.
9. Nous essayons du sel, saupoudrez de poivre. Dès que la soupe bout éteindre le feu. La soupe est prête.