6
-
Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
47.33kcal
- Notation
-
Recette
Rassolnik est l’un des types les plus anciens de soupes à la cuisine slave. Épicé, acide, copieux, savoureux et épais. Sa préparation gênant à la maison, mais tout change si vous faites-le dans une cocotte.
Commençons!
Les ingrédients
0/12 ingrédients
47.33
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous lavons les céréales et versons de l’eau pendant 3 heures.
- Versez de l’huile dans la mijoteuse et sélectionnez le mode Friture (20 minutes). La viande est coupée en cubes d’environ 2 cm et frite 12 min
- Mettez les carottes râpées, les oignons, la pâte de tomates et hachées dans un bol julienne de concombres. Bien mélanger, cuire jusqu’au signal.
- L’orge lavée dans plusieurs eaux est placée dans un bol. avec des pommes de terre.
- Versez de l’eau jusqu’à la marque maximale sur le bol. Mode de réglage Éteindre (90 minutes), fermez le couvercle.
- 7 minutes avant le signal, mettez une feuille de laurier, des herbes et saler.