Cornichon végétarien

9

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 38,47kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  38,47kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux cornichon n’est pas nécessaire pour cuisiner à la maison avec de la viande, vous pouvez faire et option végétarienne. Cette option de plat faible en calories!

Commençons!

Les ingrédients

0/16 ingrédients

• Chou frais-400 gr.
• Pomme de terre 400 gr.
• Céleri-rave-40 gr.
• Racine de panais-40 gr.
• Persil racine-40 gr.
• Bouquet de persil-1/3.
• Ail-3 gousses
• Oignon-100 gr.
• 1 carotte
• Beurre-50 gr.
• Saumure 0,5 l.
• Eau1,3 l.
• Riz-1/3 Art.
• Jus de tomate-1 cuillère à soupe.
• Crème sure – ½ c.
• 2 cornichons

50 мин50 мин 38.47

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez de l’eau dans une casserole et mettez le feu.
2. Éplucher les pommes de terre, les couper en tranches et les verser dans le pan.
3. Cuire 20 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien cuites.
4. Dix minutes après l’ébullition, ajoutez la soupe hachée à la soupe. chou.
5. Broyer les racines de céleri, de persil et de panais avec des carottes.
6. Faites-les frire dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Verser le jus de tomate et bouillir pendant encore 5 minutes.
7. Couper les concombres en lanières et les faire revenir au beurre jusqu’à ce que doux, mais dans une poêle séparée.
8. Porter le concombre cornichon à ébullition. Verser dans la casserole avec le fini pommes de terre. Si la saumure est versée plus tôt, la cuisson sera difficile. pommes de terre.
9. Verser le riz lavé.
10. Mettez les légumes à frire dans la soupe.
11. Mettez les concombres dans la casserole.
12. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
13. Verser les légumes quelques minutes avant la cuisson et presser dans la soupe à travers le presse-ail.
14. Verser la soupe dans des assiettes. Mettez de la crème sure sur demande.