Cornichons Groseilles

3

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 18.06kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  18.06kcal

• Notation

• Recette

On obtient des cornichons très savoureux cuits � cette recette. Le cassis agit comme un conservateur. Sauf goût incroyable, cette pièce faite maison devient brillante et beau, tu peux même le donner. Au fil du temps, les groseilles perdent couleur, mais cela n’affecte pas le goût. Nous faisons un blanc à mon avis prescription, et il peut être ouvert après 3 jours!

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Concombres – combien ira à la banque
• Eau – 1 L
• Groseille – combien ira dans le pot
• Ail – 3 gousses
• Grains de poivre – 6 pcs
• Aneth (parapluies) – 1 pc.
• Feuille de raifort – 1/4 pc
• Feuilles de cerisier – 2 pièces
• Feuilles de cassis – 2 pièces
• Sel – 1 cuillère à soupe
• Sucre – 2 cuillères à soupe

3 ч3 ч 18,06

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Stérilisez le pot: versez de l’eau dans la casserole mettez le cercle pour la stérilisation, mettez le pot à l’envers, attendez que l’eau bouillisse et stérilisez pendant 20 minutes. Puis retirez le pot et dans l’eau bouillante, mettez le couvercle pendant 3 minutes.
2. Rincer les concombres, remplir d’eau froide et laisser reposer 2 heures – c’est pour faire craquer les concombres. Si tu déchires concombres de la maison du jardin, vous pouvez sauter cette étape.
3. Au fond du pot stérilisé, étalez les feuilles lavées de noir groseilles, 3-4 feuilles de cerisier, grains de poivre, plusieurs tranches parapluie ail, feuille de raifort et aneth.
4. Mettez les concombres sur une rangée. Verser rouge sur le dessus groseilles – combien vont rentrer dans le pot – il occupera tous les vides.
5. Faire bouillir de l’eau et remplir le pot avec de l’eau bouillante, couvrir avec un couvercle, laisser pendant 20 minutes
6. Au bout de 20 minutes, faites couler l’eau de la boîte dans la casserole – faites cuire à partir de son cornichon: 1 litre d’eau 1 c. l sel, 2 c. l le sucre. Apporter � bouillante.
7. Versez la saumure finie dans le pot jusqu’au cou. Twist couvrir.
8. Placez le pot à l’envers, couvrez avec une couverture et laissez dessus. jour pour refroidir.
9. Vous pouvez ouvrir après 3 jours. Un pot fermé peut être long conserver à la température ambiante.

Mots-clés:

• groseille
• les cornichons
• stérilisation