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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
116.6kcal
- Notation
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Recette
La sauce Arabyata est une sauce italienne traditionnelle. Il a utilisé principalement pour les vinaigrettes, mais dans ce cas Nous sommes un peu loin de l’utilisation traditionnelle. Pour la cuisine sauce arabyata à la maison avec de l’ail, du piment rouge (piments), tomates et huile d’olive, basilic. Rien ne rappelle pas? Il peut facilement être remplacé par notre plus commun adjika!) Il sera tout aussi savoureux et non moins parfumé!
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
116,6
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Lavez la viande, séchez-la, coupez-la en deux, battez-la légèrement avec un marteau culinaire d’une épaisseur de 5 – 8 mm, transférer dans un bol, sel, poivre, arroser d’huile de tournesol, verser le vin et laisser pendant 5 à 10 minutes
- Pelez les légumes, lavez les carottes et coupez-les en rondelles. éplucher et hacher l’ail.
- Transférer des haricots, des carottes, du brocoli dans une casserole, verser 200 ml eau, sel, poivre, laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes. Égoutter l’excès d’eau.
- Ajoutez la sauce arabyat aux légumes (elle peut être remplacée par adjika) et réchauffez-le pendant 2 minutes (soyez prudent, cela peut semble forte).
- Dans une poêle à frire sèche, chauffer à feu vif, étendre le porc et le faire frire pendant une minute et demie de chaque côté. Alors éteindre le feu et cuire, en retournant périodiquement, en pendant 6 à 8 minutes. Ajouter l’ail et 2 minutes avant la cuisson. le romarin.
Mots-clés:
- brocoli
- chaudement
- carbonade
- vivement
- Alimentation saine
- porc
