Côtelette de porc aux pommes de terre

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 242kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  242kcal

• Notation

• Recette

Une recette originale pour une délicieuse côtelette de porc, qui n’est pas Vous devez préparer séparément un plat d’accompagnement à la maison. Côtelette frite avec pommes de terre hachées et obtenir un plat à deux couches: une couche – viande de porc et une couche – pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Longe de porc – 3 pièces
• Pomme De Terre – 5 pcs
• Oignons – 1 pc.
• Œuf de poulet – 3 pcs
• Chapelure – 2 tasses
• Farine – 2 c.
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel

45 мин45 мин 242

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Des morceaux de longe de porc de 3 cm d’épaisseur s’éparpillent très finement, nous obtenons 3 grandes couches arrondies de viande. Sel et poivre

2. Râper les pommes de terre et les oignons sur une râpe fine dans différents bols, pommes de terre essorer à travers de la gaze et mettre dans un bol à l’oignon. Ajouter la farine (1 cuillère à soupe), l’oeuf (1 pc.), Le poivre moulu, le sel et bien mélanger. Diviser la masse de pommes de terre préparée par 3 parties et une partie mis sur la côtelette de porc, qui saupoudrer de farine.

3. Trempez délicatement la côtelette avec les pommes de terre dans les œufs battus (2 pcs.) et saupoudrer de chapelure.

4. Chauffer le beurre et mettre la côtelette double côté vers le bas. Nous le faisons avec soin afin que la couche de pommes de terre ne se sépare pas de la viande. Faire frire à feu moyen jusqu’à ce que la croûte soit brune et retournez de l’autre côté. En utilisant cette méthode, nous cuisinons tout côtelettes.

5. Côtelettes originales prêtes à servir servent chaud avec votre légume préféré salade La masse de pommes de terre peut être complétée par des épices et des herbes à goûter.

Mots-clés:

• Pomme de terre
• viande
• porc