Côtelette de porc hachée frite

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 273kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  273kcal

• Notation

• Recette

Cuisiner à la maison un plat simple et savoureux de porc émincé avec l’ajout de chapelure, œufs de poule, oignons et l’ail. Faire frire les boulettes de viande dans l’huile et servir avec des pommes de terre bouillies et les cornichons.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Porc haché – 450 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Ail – 2 gousses
• Chapelure – 3 cuillères à soupe
• Farine – 4 c.
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel

40 мин40 мин 273

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Hacher finement les oignons épluchés, hacher l’ail à travers la presse. Porc haché tout prêt (la viande hachée doit être gras) mettre dans un bol, ajouter la chapelure, l’oeuf, l’oignon, ail, poivre moulu, sel (2 pincées) et mélanger.

2. Nous formons des grillons à partir du blanc préparé forme ronde et plate (8 pièces) et rouler dans la farine.

3. Dans l’huile chaude (une grande quantité), mettre les boulettes de viande dans la farine et faites frire à feu moyen couvert sur 2 côtés jusqu’à ce que recouvert d’une croûte brune. Le temps total devrait être au moins 20 minutes.

4. Les boulettes de viande parfumées et préparées sont servies chaudes. Farce pour boulettes de viande vous pouvez éventuellement ajouter des épices et des herbes à votre goût. À faites-les chauds, ajoutez les piments rouges (1/3 c. à thé).

Mots-clés:

• boulettes de viande
• frit
• porc
• viande hachée