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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
124.24kcal
- Notation
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Recette
Galettes faites maison, faibles en calories, tendres et luxuriantes, cuit à partir de chou à la semoule. Malgré le fait que les côtelettes préparés sans viande, ils s’avèrent très savoureux.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
124.24
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Faire tremper la semoule dans de l’eau pour qu’elle gonfle pendant 15 minutes.
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Râpez le chou sur une râpe grossière. Saler. Presser l’excès fluide.
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Hacher l’oignon dans un petit cube.
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Pressez l’ail à travers une presse.
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Égouttez l’excès d’eau des céréales.
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Mélanger la semoule, le chou, la mayonnaise, l’oignon, l’ail, la pâte de tomate et les épices. Remuez bien. Former des côtelettes à partir de la pâte. Si trop liquide, il faut l’épaissir avec de la farine. Frire dans une poêle chauffée et huilée des deux côtés.