Côtelettes de dinde naturelles marinées au chili avec haricots œil au beurre noir – une recette détaillée pour la cuisson. Valeur nutritionnelle d’un portions: (total 4) calories 470, graisse totale 1 2 g, graisse saturée g., protéines 44 g., glucides 45 g. fibres, g., cholestérol mg., sodium mg, sucre g Partager avec des amis: 
Photographie culinaire: Johnny Miller Durée: 35 min. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 côtelettes de dinde naturelles (environ 560 gr.)
- 1 cuillère à soupe haricot congelé fini oeil au beurre noir pré décongelé
- 1 cuillère à soupe Couscous israélien “Ptim” ou petites pâtes
- 3/4 Art. tomate cerise coupée en deux
- Grains 1 épi de maïs (ou 3/4 c. À soupe. Congelé) maïs)
- 3/4 c. À thé poudre de chili ou assaisonnement cajun
- 1 jus de citron vert
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive extra vierge
- 1 branche de céleri hachée finement
- 2 plumes d’oignon vert, hachées finement
- 2 cuillères à soupe l persil ou basilic hachés
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: dinde, haricot noir, gruau de couscous, tomates cerises, céleri, maïs, assaisonnement kajun, assaisonnement au chili, jus de citron vert, oignon vert, persil, basilic
Préparation de la recette:
- Dans un bol moyen, mélanger la poudre de chili et le jus de citron vert. Rouler dans Ce mélange de viande de dinde et laisser mariner pendant 10 minutes.
- Dans une casserole moyenne, porter l’eau à ébullition. Ajouter le couscous et cuire jusqu’à cuisson pendant 8-10 minutes. Égoutter l’eau.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle à frire antiadhésive, modérément à feu vif, faites chauffer 1 cuillère à soupe. l l’huile d’olive. Ajouter maïs, haricots, céleri et cuire environ 3 minutes, jusqu’à ce que les légumes ne vont pas commencer à ramollir. Ajouter les tomates, la ciboulette, persil, 1/2 cuillère à café sel et poivre noir au goût. Réchauffer le mélange 2 minutes et transférer dans un grand bol. Ajouter le couscous dans le bol avec 1 cuillère à soupe. l huile d’olive, sel et poivre au goût et mélanger.
- Essuyez la casserole. Ajoutez le reste de la cuillère à soupe. l olive huile et chauffer à feu modéré. Placez les côtelettes de la dinde et les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés pendant 3 minutes côté. Sel et poivre Servir avec du couscous.
