Côtelettes de foie de boeuf

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 177.75kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  177.75kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Les côtelettes peuvent être faites à partir de n’importe quoi! Prendre n’importe quelle viande volaille, faire de la viande hachée et faire sauter, il y a beaucoup d’options. Je te suggère un autre – délicieux pâtés de foie de boeuf. Cuisine-les à la maison pour le déjeuner ou le dîner pour toute la famille. Sur le côté, vous pouvez faire des tranches légumes frais, ou faire bouillir les pommes de terre ou le sarrasin.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Foie de boeuf – 400 grammes
• Fromage à pâte dure – 80 grammes
• Huile végétale – 30 millilitres
• Oignons – 1 pièce
• Pomme De Terre – 1 Pièce
• Œuf – 1 pièce
• Farine – 2 c. cuillères
• Poivre noir moulu – 0,5 cuillère à café
• Sel – 0,5 cuillère à café

5 из 5 1 45 мин45 мин 177,75

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous devons rincer le foie, le débarrasser des pellicules et des veines.
2. Ensuite, faites-le défiler dans un hachoir à viande avec des pommes de terre et les oignons. Ajoutez ensuite du sel, des œufs et du poivre.
3. Puis versez la farine, mélangez bien la viande hachée.
4. Séparément, râpez le fromage sur une râpe fine.
5. Chauffer l’huile dans une poêle. Puis versez dedans avec une cuillère escalopes utilisant la moitié de la viande hachée.
6. Placez le fromage sur chaque côtelette.
7. Versez le reste de la viande hachée sur le dessus. Et nous retournons les galettes.
8. Faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient rosés et posez-les dans une assiette, vous pouvez décorer avec de la laitue. Bon appétit!

Mots-clés:

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• le foie