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Temps de cuisson
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- Valeur énergétique
269kcal
- Notation
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Recette
Côtelettes de lentilles sont un plat savoureux pour les végétariens et ceux qui observe le jeûne. Les cuisiner à la maison n’est pas du tout difficile! Tu veux faire un plat d’accompagnement? Il n’est pas nécessaire pour ces côtelettes. Soumettez-leur choucroute et cornichons maison.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
269
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Rincer les lentilles et cuire jusqu’à ce qu’elles soient cuites comme indiqué sur emballage.
- Hachez finement l’oignon. Hachez l’ail.
- Retirez les graines du piment rouge et hachez-les finement.
- Faites frire les oignons, l’ail et le piment dans une poêle avec du beurre jusqu’à ce que couleur dorée.
- Égoutter les lentilles, laisser refroidir et hacher le mélangeur, mais pas à l’état de purée de pommes de terre.
- Combinez les lentilles, les légumes sautés et les assaisonnements. Bien mélanger.
- Ajoutez du miel. Versez la semoule de maïs (vous pouvez la remplacer par tout autre).
- Mélangez le tout et ajoutez du sel au goût.
- Former des côtelettes avec les mains mouillées et les faire frire dans une casserole avec une petite quantité d’huile pendant 1-2 minutes de chaque côté.
Mots-clés:
- deuxième
- plus chaud
- Cuisine maison
- côtelettes
- Plats principaux
- les lentilles