Côtelettes de pois

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De délicieuses côtelettes de pois cuisinées à la maison aideront diversifier votre menu diététique pendant le carême! Tel Les côtelettes seront un excellent substitut à la viande! Ils sont très satisfaisants et saturés, les rendre très simples selon cette recette, manipuler même une jeune maîtresse. Servir avec des légumes et des pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

195.1

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Rincer les pois à fond, ajouter de l’eau et laisser reposer toute la nuit.
  2. Dans la matinée, vidangez l’eau et passez dans un hachoir à viande. Côtelettes de pois
  3. Hacher finement l’oignon, le persil et l’aneth.
  4. Ajouter aux petits pois, saupoudrer d’épices, de sel et de poivre, le tout bien mélanger. Côtelettes de pois
  5. De la masse résultante, formez des côtelettes bien ordonnées. Frire dans une poêle chauffée avec du beurre jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés.
  6. Si vous ne jeûnez pas, vous pouvez servir avec une sauce à la crème sure.
Mots-clés:
  • côtelettes végétariennes
  • pois
  • côtelettes de pois
  • menu maigre

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