Côtelettes de porc braisées

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 336,5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  336,5kcal

• Notation

• Recette

Aujourd’hui, nous cuisinons à la maison de délicieuses côtelettes de porc cuites oignons à la moutarde et sauce à la crème sure. Aux côtelettes sur le côté faire des pommes de terre bouillies et une salade de carottes.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Longe de porc – 4 pièces
• Oignons – 1 pc.
• Moutarde douce – 3 c.
• Crème sure – 1 cuillère à soupe
• Farine – 5 c.
• Huile végétale – 3 c.
• Poivre moulu
• Le sel

45 мин45 мин 336,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons les tranches de longe de porc, saupoudrez de sel, moulu poivre, rouler généreusement dans la farine et faire frire à l’huile sur une forte feu de 2 côtés.

2. Ajouter les oignons hachés aux côtelettes et faire frire jusqu’� ne deviens pas rouge.

3. Versez de l’eau (500 ml) dans la viande avec les oignons, ajoutez la moutarde, le sel, poivre moulu, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

4. Après 20 minutes, ajouter la crème sure à la sauce et laisser mijoter la viande ouverte feu moyen pendant 10-12 minutes, jusqu’à épaississement de la sauce aromatique.

5. Servir de délicieuses côtelettes avec des pommes de terre bouillies et salade de légumes. La sauce peut être complétée d’épices si désiré. et des herbes à goûter.