Côtelettes de riz au fromage mozzarella

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 164,66 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  164,66 kcal

• Notation

• Recette

Une recette intéressante pour les boulettes de viande maison. Très savoureux fait avec le fromage le plus délicat à l’intérieur, vous les aimerez certainement.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Riz – 250 g.
• Oignon – 1/2
• Farce – 150 g.
• Vin blanc – 1/2 tasse
• Sauce Tomate – 300 ml.
• Bouillon de légumes – 400 ml.
• Mozzarella – 150 g.
• Beurre – 1 tranche
• Parmesan – 1 cuillère à soupe
• Oeuf – 1 pc.
• Chapelure
• Huile d’olive

1ч 30мин1ч 30мин 164.66

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Ajouter l’oignon haché dans la poêle avec la viande hachée et les faire frire. Puis versez le vin et mélangez.
2. Ajoutez ensuite la sauce tomate, salez et laissez cuire pendant presque une heure. feu bas.
3. Après avoir ajouté le riz, versez le bouillon de légumes et laissez cuire la préparation, l’essentiel est de ne pas faire bouillir le riz.
4. Ajouter le parmesan et l’huile, bien mélanger le tout.
5. Nous déplaçons le riz et le laissons refroidir complètement.
6. Prenez le riz dans votre paume et mettez une tranche de mozzarella, puis envelopper avec du riz et la forme.
7. Tremper les galettes dans les œufs battus et les rouler chapelure.
8. Frire dans de grandes quantités d’huile des deux côtés. Bon appétit!

Mots-clés:

• le vin
• côtelettes
• le riz
• fromage mozzarella
• sauce tomate
• viande hachée