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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
201kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Côtelettes très juteuses et savoureuses. La particularité de cette recette est que les côtelettes ne sont pas préparées à la maison à partir de viande hachée, mais que le poisson est haché au couteau améliore considérablement le goût du plat. Si le poisson est congelé, vous devez le couper légèrement décongelé, et inversement, si vous cuisinez à partir poisson réfrigéré, réfrigérez-le au congélateur Une demi-heure, le saumon rose peut être remplacé par du kéta, du sandre, du bar. Garnissez parfait pour la purée de pommes de terre.
Commençons!
Les ingrédients
0/5 ingrédients
5 из 5 2 201
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Filet de saumon coupé en petits morceaux.
- Lavez, séchez, coupez les légumes verts.
- Battez l’oeuf dans un bol. Ajouter le poisson haché, haché verts, ail, sel, poivre, bien mélanger.
- Étaler un poisson dans une poêle préchauffée avec une cuillère d’huile mélange, faire frire pendant sept minutes à feu modéré.
- Ensuite, retournez les galettes et faites-les frire pendant cinq autres minutes.
Au moment de servir, garnir de verdure si désiré.
Mots-clés:
- saumon rose
- côtelettes
- Poisson