Côtes de porc au chou et tomates

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 162.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  162.5kcal

• Notation

• Recette

Les côtes de porc délicates et savoureuses se révéleront si elles sont cuites. la maison avec du chou frais et des tomates. Plat particulièrement parfumé fera le thym séché.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Côtes de porc – 700 gr.
• Chou blanc – 500 gr.
• Tomates – 400 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Huile végétale – 3 c.
• Thym séché – ½ c. À thé
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 15мин1ч 15мин 162,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez les côtes de porc et coupez-les en os. Nous coupons le chou en lanières, les tomates en tranches, les oignons finement.

2. Mettez les côtes préparées dans de l’huile dans une casserole et faire revenir de tous les côtés à feu moyen pendant 5-7 minutes. Ajouter l’oignon et faire frire, en remuant, jusqu’à ce que doré.

3. Nous répandons le chou.

4. Ajouter les tomates préparées, le thym séché (vous pouvez ajouter une brindille fraîche), du poivre moulu, du sel et verser de l’eau (450 ml.). Couvrir les côtes avec les légumes et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure. Nous essayons du sel.

5. Placez les côtes juteuses finies sur des assiettes, ajoutez compote de chou à la tomate et servir avec du pain frais. Plat par vous pouvez éventuellement ajouter des épices et des herbes à votre goût.

Mots-clés:

• côtes
• porc
• porc
• braisé