La recette pour une collation de tasses de concombre rempli avec crème de fromage avec de la viande de saumon fumé. Valeur nutritive d’un portions: (24 total, 8 portions) Calories 60, graisse totale 3 g. graisses saturées, protéines 5 g, glucides 5 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Photographie de plat: Andrew McCall Durée: 30 min. Difficulté: facile Portions: 24 unités, 8 portions Les recettes utilisent des récipients à mesurer. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à soupe fromage cottage écrémé
- 1 cuillère à soupe l lait écrémé ou 1%
- 4 plumes d’oignons verts hachés finement, parties blanches uniquement
- 110 gr. saumon fumé finement haché
- 1/4 Art. fromage caillé
- 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- Poivre blanc fraîchement moulu
- 2 gros concombres
- 1 cuillère à soupe l ciboulette finement hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: concombres, saumon fumé, fromage cottage, fromage blanc, lait, oignons verts, jus de citron, ciboulette
Préparation de la recette:
- Mélanger soigneusement le fromage cottage et le lait au robot consistance homogène et crémeuse. Ajouter les oignons verts, saumon, fromage en grains, jus de citron et une pincée de poivre blanc. La crème mettez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure et de préférence toute la nuit.
- Couper le concombre en cercles de 2 cm d’épaisseur., Fesses de concombre jetez-le. Retirez les graines et un peu de pulpe de la petite cuillère. chaque cercle, formant une petite dépression.
- Remplissez environ 2 c. À thé par cavité. se mélange au saumon et saupoudrer d’oignons verts. Couvrir et réfrigérer. Magasin concombres peut durer jusqu’à 1 heure. Vous pouvez être intéressé par la recette “Canapés avec mousse au saumon. ”
