Courgettes au Parmesan

Courgette avec garniture au fromage croustillant cuire à la fois pour un plat d’accompagnement élégant et pour des amuse-gueule sur table de vacances. Pour cela, vous aurez besoin d’un peu ingrédients disponibles, et le goût est incomparable. Les courgettes tranchées sont précuites au four puis recouvert d’un mélange de chapelure aérienne de parmesan râpé Craquelins au panko, ail émincé, persil et basilic. Au cours de re-cuisson des bateaux en tête recouvert d’or croustillant, croustillant sur le dessus et visqueux à l’intérieur, ce qui est excellent compléter avec son goût et la texture des courgettes douces juteuses. с друзьями: Photo courgette au parmesan Time: 45 мин. Difficulté: easy Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure volumétrique de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 6 courgettes moyennes (total 1 – 1,3 kg.)
  • 1 cuillère à soupe l ail haché (3 gousses)
  • 2 cuillères à soupe l feuilles de persil frais hachées
  • 2 cuillères à soupe l bandes de feuilles de basilic frais
  • 0,5 cuillère à soupe. parmesan fraîchement râpé
  • 3/4 Art. chapelure japonaise panko

Recettes avec des ingrédients similaires: courgettes, parmesan, chapelure de panko, aubergines, basilic

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 220 ° C
  2. Couper les extrémités de la tige de la courgette, les couper dans le sens de la longueur Dans une demi-cuillère et une cuillère à thé, retirez quelques graines du milieu. Mettre les courgettes en une couche sur une plaque à pâtisserie, graisser généreusement recouvrir d’huile d’olive et retourner les tranches de courgette. Saupoudrer 1 c. saler et cuire au four pendant 12-15 minutes, jusqu’à ce que courgettes ne deviendra pas molle, mais toujours assez fort quand percer la pointe d’un petit couteau.
  3. En attendant, préparez la chapelure. Dans un bol moyen mélangez l’ail, le persil, le basilic et le parmesan 1 c. sel et 0,5 c. À thé poivre noir Ajoutez le panko et 3,5 c. l olive huile et bien mélanger.
  4. Retourner les courgettes avec les tranches et les disposer 1 Art. l avec une lame de mélange panko. Répartir le mélange uniformément sur à chaque courgette. Cuire encore 8-10 minutes pendant que le mélange pané ne sera pas croustillant. Servez les courgettes chaudes, tièdes ou température ambiante.

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