Courgettes cuites au poivron

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 43kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  35 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  43kcal

• Notation

• Recette

Délicieux plat principal de légumes – courgettes au poivron. Il peut servir de déjeuner ou de dîner végétarien complet et faites aussi un délicieux accompagnement de viande. La même recette Vous pouvez faire cuire des aubergines à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• 500 g de courgettes (ou courgettes)
• 400 g de poivron
• 200 g de carottes
• 200 g d’oignon
• verts au goût
• sel et poivre
• huile végétale

35 мин35 мин 43

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez les légumes: hachez finement l’oignon, hachez les carottes râpe moyenne, poivrons exempts de graines de septum, coupés en morceaux dés, courgette ou courgette également coupé en cubes (pelure dure et grosses graines à enlever).
2. Chauffer la poêle avec de l’huile végétale et faire frire dessus oignons hachés.
3. Ajoutez à cela la purée de carottes, faites-les frire légèrement.
4. Ajouter le poivre en cubes, remuer, couvrir et laisser mijoter ensemble pendant sept minutes.
5. Le dernier à mettre les cubes de courgettes, un peu sel et poivre, laisser mijoter également sous le couvercle pendant quinze minutes.
6. Servir les courgettes finies, parsemées d’oignons verts hachés.

Mots-clés:

• poivron
• végétarien
• deuxième
• courgette
• Les légumes