Courgettes en conserve à la sauce tomate

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 51.19kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  51.19kcal

• Notation

• Recette

Courgettes marinées délicieuses à la sauce tomate – assez simple devoirs qui ne vous prend pas beaucoup de temps � la cuisine Un tel délicieux est très utile en hiver pour servir comme plat d’accompagnement. Je vous conseille d’utiliser de jeunes courgettes, pour ne pas dû pré-nettoyer les graines d’eux. Si tu veux faire du jus de tomate vous-même, il est préférable d’utiliser tomates trop mûres. Mais vous pouvez utiliser un magasin simple jus, alors vous n’avez pas besoin de tomates.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Courgettes – 2 kg
• Tomates – 1,5 kg
• Ail – 5-6 gousses
• Sel – 1 cuillère à soupe
• Poivre noir moulu – au goût
• Sucre – 2 c.
• Huile végétale – 100 ml
• Vinaigre 9% – 75 ml
• Piment – 0.5 pcs.

Blamenga 1 ч1 ч 51,19

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pour la préparation du jus de tomate, les tomates doivent être échaudées eau bouillante et peler. Ensuite, coupez les tomates en tranches et enlever les graines et le liquide. Broyer la chair résultante dans mixer, verser dans une casserole et mettre le feu. Le mélange est nécessaire faire cuire environ 20 minutes après l’ébullition, sans épices pas besoin d’ajouter une scène. Le jus de tomate doit être homogène et épais.
2. Courgettes prélavées coupées en petits cubes. S’il y a des zones touchées sur la peau, alors il devrait être complètement enlever, mais il est conseillé de choisir les courgettes tendres et intactes peler pour l’enlever n’a pas à le faire. Sans pelure, les courgettes peuvent faire bouillir.
3. Étendre des courgettes tranchées dans du jus de tomate bouillant
4. Ajouter le sel, le sucre et le poivre dans la casserole, verser le légume l’huile. Gardez le mélange à feu moyen, en remuant pendant 20 minutes.
5. Ajoutez l’ail et le piment finement hachés à la courgette, cuire les courgettes encore 10 minutes.
6. Ajouter le vinaigre aux courgettes et cuire encore 10 minutes.
7. Courgettes à la sauce tomate prête! Il reste à les décomposer (chaud!) dans des bocaux secs stérilisés et bien serrés les couvercles. Nous laissons les boîtes finies sous une couverture chaude jusqu’à ce qu’elles soient pleines refroidissement (vous pouvez la nuit).

Mots-clés:

• Cuisine maison
• Blancs et conserves
• courgette
• en conserve
• légumes et verts
• tomates