Courgettes frites coréennes: recette vidéo

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Ce plat est préparé de la même manière que l’aubergine coréenne. Courgettes il s’avère très savoureux, vous pouvez servir à la fois froid et chaud. Parfait pour servir avec du riz!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

33.03

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mes courgettes, coupées en lanières, salez et laissez dans la paix.
  2. A ce moment, épluchez l’oignon et coupez-le en demi-rondelles.
  3. Nous chauffons la poêle avec de l’huile de tournesol.
  4. Faire frire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré, à feu doux ou moyen le feu.
  5. Mon poivron, retirez la tige, les graines. Haché des pailles.
  6. Faire revenir à l’oignon et faire frire à feu vif jusqu’à ce que semi-préparation.
  7. Épluchez et hachez finement l’ail. Ajouter aux légumes.
  8. Courge Courge, ajoutez aux légumes, mélangez le tout.
  9. Ajouter la coriandre, le poivre noir et rouge. Frire jusqu’� préparation au feu intense.
  10. À la fin, ajouter la sauce de soja et réchauffer pendant quelques minutes.
Mots-clés:
  • courgettes frites
  • courgette coréenne
  • nourriture coréenne

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