Avant de faire griller les courgettes, hachées avec de longs bâtons, mariné pendant plusieurs minutes dans un mélange d’huile d’olive sel, poivre noir, zeste et jus de citron. Et après ils seront prêts et recouverts de marques appétissantes frites de grillez-les, saupoudrez-les d’un délicieux sel mélangé avec du citron zeste. Cet assaisonnement remplira les légumes de superbes et rafraîchissants Au goût, il peut être utilisé avec d’autres légumes que les courgettes. Servir courgettes au citron garnies de poisson, de poulet ou des pâtes, ou comme collation indépendante au vin blanc et другим напиткам. 
Time: 1heure Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 courgettes moyennes
- 1/4 Art. huile d’olive
- Zeste râpé de 3 citrons (environ 3 c. À soupe) + jus de 2 citrons
Recettes avec des ingrédients similaires: courgettes, zeste de citron
Préparation de la recette:
- Coupez les extrémités des courgettes et coupez-les en 4 parties dans le sens de la longueur. Mettez dans un très grand sac en plastique refermable (ou deux sacs de taille régulière). Versez l’huile d’olive, puis ajoutez 1 c. sel, 1 cuillère à café poivre noir, 1 c. l citron zeste et jus de citron. Scellez le sac et mélangez le tout à l’intérieur, couvrir avec un mélange de courgettes. Réservé pour 15-20 minutes.
- Préchauffez le gril à feu moyen. Faire frire les courgettes, retourner, jusqu’à ce que doux, en essayant de ne pas les faire frire beaucoup, 12-15 minutes. Mettez les courgettes finies sur une assiette.
- Versez le zeste de citron restant sur une planche à découper et saupoudrer 1 cuillère à soupe. l le sel Coupez le zeste avec un couteau avec du sel pour il s’est avéré que le sel de citron. Ajoutez plus de sel si nécessaire. Saupoudrer les courgettes frites avec du sel de citron.
