Courgettes aux légumes et carpaccio de courgettes jaunes – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 154, graisses totales 13 g, graisses saturées 3 g, protéines 5 g, glucides 7 g, fibre 2 g., cholestérol 5 mg., sodium 173 mg., sucre 5 g. 
The photoplats: Antonis Achilleos Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 courgette jaune, hachée finement
- 1 courgette, émincer dans le sens de la longueur
- 1/2 cuillère à soupe échalotes hachées et herbes fraîches (persil, menthe)
- Spray d’huile d’olive
- Jus de citron fraîchement pressé, à pulvériser
- Un peu de pecorino romano râpé à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: courgette, courgette jaune, citron jus, persil, échalotes, fromage pecorino romano
Préparation de la recette:
- Mettez un plat de service avec une couche de courgette, puis courgettes, saupoudrer d’herbes hachées. Saupoudrer de jus de citron et l’huile d’olive, assaisonner avec du sel et du poivre. Poser le reste légumes tranchés dans la même séquence devrait se révéler environ 5 couches. Saupoudrer de pecorino, laisser infuser dans les 20 minutes
