Couscous aux côtes et légumes: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 125.35kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  125.35kcal

• Notation

• Recette

Côtes levées à la maison dans une sauce aux légumes aussi délicieuse sont délicieux, tous les ingrédients vont de pair génial. Je recommande de servir un tel plat avec du couscous, mais vous pouvez aussi un autre plat d’accompagnement.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• 1 kg de côtes
• Poivre bulgare-1 pc
• 2 oignons
• 2 carottes
• courgette-1 pc
• tomates dans leur propre jus-200 gr
• huile végétale-1 cuillère à soupe
• Zira-1 c. À thé
• poivre noir-1 c. à thé
• ail séché-1 cuillère à café
• eau-300 ml
• ail-3 gousses
• le sel
• couscous-500 gr

1ч 10мин1ч 10мин 125,35

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous cuisinons le couscous comme il est écrit sur un paquet. J’ai cuisiné comme ça: verser le couscous 1: 2 avec de l’eau bouillante, couvrir avec un couvercle pendant 5 minutes, puis mélangé avec une fourchette.
2. Frire les côtes dans l’huile végétale pendant 1 min. côté à la couleur dorée.
3. Pendant que les côtes sont frites, hachez les légumes. Carotte, courgette et poivron coupé en gros cubes, hacher l’oignon demi anneaux.
4. Répartir les côtes dans une béquille, ajouter les carottes, les poivrons, courgette, oignon, versez 300 ml d’eau et mettez le feu pendant 10 min
5. Ajoutez ensuite les épices, le sel, l’ail séché, le zira, le noir poivre
6. Ajouter les tomates dans notre propre jus, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter 20 minutes, puis ajoutez 3 gousses d’ail et laissez mijoter sous couvrir pendant encore 25 minutes.
7. Nous répandons le couscous sur une assiette, versons beaucoup de sauce et mettre les côtes et les légumes par dessus. Bon appétit.

Mots-clés:

• deuxième
• Les légumes
• côtes
• trempe