Frire des crêpes au goût du célèbre gâteau aux carottes et déposez-les sur une assiette en forme de lapin de Pâques en cours d’exécution. Vous obtenez un bon petit déjeuner savoureux et beau que vous pouvez cuisiner non seulement pendant les vacances. Les enfants seront les bienvenus, mais et les adultes seront ravis du riche goût épicé de la carotte crêpes qui vont bien avec la crème de fromage à la crème et les bananes. Faites frire des pancakes de différentes tailles et placez-les dessus plaque, fixée au corps, à la tête et aux pattes du lapin. De la crème au fromage laisse tomber la queue moelleuse. Les crêpes sont délicieusement combinées avec du miel et с sirop d’érable. 
Time: 35 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1,5 cuillère à soupe. farine premium
- 3 cuillères à soupe l sucre granulé
- 1 cuillère à café levure chimique
- 0,5 c. À thé cannelle moulue
- 0,5 c. À thé soda
- 0,5 c. À thé sel fin
- 0,5 c. À thé gingembre moulu
- 1/4 c. À thé noix de muscade moulue
- 1 et 1/4 Art. yaourt ou kéfir
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe carottes finement râpées (environ 2 petites carottes)
- 55 gr. beurre fondu et refroidi + facultatif pour la friture de crêpes
- 1/3 Art. pacanes finement hachées
- 110 gr. fromage à la crème, température ambiante
- 1/4 Art. sucre en poudre
- 2 bananes
- 24 granules de chocolat ou raisins secs
- Miel ou sirop d’érable pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: carottes, crêpes, farine supérieure variétés, fromage à la crème, pépites de chocolat (granulés), œufs, yaourt, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, pacanes, raisins secs
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 110 ° C Mettez la casserole au four, mettre des pancakes prêts à l’emploi dessus.
- Dans un grand bol, fouetter la farine, le sucre, la levure chimique, cannelle, soda, sel, gingembre et noix de muscade. Fouetter dans un bol yaourt de taille moyenne, œufs, vanille, carottes et fondu beurre. Incorporer le mélange liquide dans un sec. Intervenir noix.
- Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen feu et beurre. Lorsque vous travaillez par lots, faites frire la moitié de l’essai, 4 dos crêpes ronds de lapin rond (environ 1/4 c. test de crêpes). Frire jusqu’à ce que les crêpes soient dorées d’en bas et ne sera pas recouvert de bulles d’en haut, 1-2 minutes.
- Puis retournez et faites frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés avec un autre côté, environ 1 minute de plus. Transférer des pancakes prêts à la le four sur une plaque à pâtisserie préchauffée afin qu’ils ne refroidissent pas. À partir de le reste de la pâte, faire frire 4 têtes de crêpes rondes à tête de lapin et 8 pancakes ovales pour les pattes, en utilisant environ 2 c. l test à crêpes. Mettez les pancakes cuits au four pour qu’ils ne restent pas ont refroidi.
- Battre dans un petit bol jusqu’à consistance lisse. fromage à la crème, sucre glace et vanille. Avant de servir, mettez une grande crêpe au centre de chaque assiette, puis posée dessus une petite crêpe ronde faisant la tête. Posez-le ou étalez-le déposer deux petits points de crème au fond une grande crêpe à donner aux pattes de lapin. Entre les pattes laisse tomber la queue de la crème.
- Épluchez les bananes et coupez le haut et le bas de 5 cm., coupez-les en deux. À partir des pièces obtenues, faites oreilles de lapin. Couper les tranches de banane restantes sur 8 tranches et les attacher aux pattes postérieures. Décorez chaque patte avec trois des granules de chocolat ou des raisins secs. Servir les lapins avec du miel ou кленовым сиропом.
