Les crêpes au lait sont une excellente raison de se réveiller plus tôt, et préparez une grande assiette de beignets pour un délicieux petit-déjeuner. Le plat est complété par une compote de miel et de pomme, il est si bon que cela peut ne pas sembler suffisant. En mélangeant des flocons d’avoine céréales avec des crêpes de farine de grains entiers ont un élastique texture et de conserver les notes de noisette caractéristiques d’Hercule, mais La confiture fraîchement préparée adoucira ce goût de sarrasin. Le plat incroyablement savoureux même à froid. Cependant, assurez-vous de cela ce sera difficile: les crêpes disparaissent trop vite pour être à temps Information nutritionnelle par portion: Calories 425 , Total lipides 13 g., graisses saturées g., protéines 9 g., glucides 72 g., fibres g., cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 1 heure 25min Difficulté: facile Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. farine de grains entiers
- 3/4 Art. flocons d’avoine instantanés
- 1,5 cuillère à soupe. cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe l chérie
- 2 pommes Golden Delicious, pelées et fines couper
- 2 cuillères à soupe l sucre
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1/2 cuillère à café cannelle moulue
- 1/4 c. À thé sel fin
- 1 cuillère à soupe lait 1% de matières grasses
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre fondu et fondu glacé
- 1 gros oeuf
- 1 cuillère à café huile de canola
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de grains entiers, céréales hercules, œufs, lait, cidre de pomme, miel, pommes, cannelle
Préparation de la recette:
- Porter le cidre de pomme à ébullition dans une petite casserole chaleur élevée. Réduire la température et faire bouillir jusqu’à ce que le volume soit réduit liquide 2 fois (15-18 minutes). Incorporer le miel et les pommes. Baisser feu au minimum et laisser mijoter jusqu’à ce que la masse devienne si épais que, après avoir tenu un doigt sur le dos la surface de la cuillère enduite de sauce laissera une marque (environ 30 minutes).
- Pendant ce temps, moudre la farine avec la farine d’avoine, le sucre, au mélangeur, levure chimique, cannelle et sel jusqu’à ce que la farine d’avoine soit finement broyage. Ajoutez le lait, le beurre et l’oeuf. Fouetter jusqu’� uniformité, en grattant périodiquement la masse des parois du bol mélangeur.
- Chauffer sur une poêle à frire mi-basse avec un antiadhésif enduit. Lubrifiez la surface chaude avec de l’huile végétale avec en utilisant une serviette en papier. Verser dans une casserole 1 c. l test pour la crêpe. Faites la même chose avec 4-5 portions de plus en s’assurant qu’ils sont régulièrement espacés les uns des autres.
- Faites frire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface des crêpes et les côtés inférieurs ne vireront pas au brun doré (environ 2 minutes). Retourner avec une spatule et cuire encore 1 minute.
- Servir immédiatement avec une compote de pomme ou transférer dans un plat et couvrir légèrement de papier d’aluminium pour garder au chaud. Répétez la même chose avec le reste de la pâte en essuyant la casserole une serviette en papier huilé au besoin.
