Crêpes de légumes à l’avoine

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Crêpes de légumes maison cuites avec du gruau. Un plat très savoureux pouvant remplacer la viande côtelettes.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

52.8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Zucchini râpez et saupoudrez d’une pincée de sel.

  2. Essorez l’excès de liquide.

  3. Ajoutez le cube de bouillon cassé en poudre aux courgettes, remuer.

  4. Hacher l’oignon dans un petit cube.

  5. Pressez l’ail à travers une presse.

  6. Mélanger les courgettes, la farine d’avoine, l’oignon, l’ail, la farine, l’amidon, l’assaisonnement, œufs, légumes verts finement hachés.

  7. Laissez infuser 15 minutes.

  8. Mettez la pâte sur le beurre préchauffé dans une casserole, fermez le couvercle. Frire pendant 3 minutes. Retournez et faites frire déjà sans couvercle 3 minutes.

  9. Servir avec de la crème sure.

Mots-clés:
  • Crêpes
  • hercule
  • gruau
  • thé de l’après-midi

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