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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
130kcal
- Notation
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Recette
Oui, pour la préparation de galettes de pommes de terre maison (crêpes), il est de coutume de frotter pommes de terre sur une râpe – il en résulte que la structure correcte. Mais pour l’instant, éplucher le petit-déjeuner et râper les pommes de terre, hacher l’oignon – est déjà en train de passer tout l’appétit. Je moud des pommes de terre dans le mode le plus silencieux mélangeur – à gros morceaux, puis la structure n’est pas cassé, mais le temps est sauvé. Et je moudre l’oignon presque écrasé – alors pancakes de pommes de terre sont encore plus savoureux. 15 minutes et c’est fait)
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
130
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Épluchez les pommes de terre.
- Couper les pommes de terre en 2-3 parties (à insérer dans le bol) et broyer dans un mélangeur pendant quelques secondes en gros morceaux.
- Épluchez les oignons et coupez-les en deux. Moudre les oignons dans un mixeur presque en purée. Ajouter l’oignon moulu à la pomme de terre.
- Salez et mélangez bien. De la pomme de terre va commencer à partir de l’eau Essorez-le bien – pour que les crêpes deviennent croustillantes.
- Ajoutez 1 œuf, le poivre, une cuillère à soupe de farine aux pommes de terre. Bien mélanger.
- Faire sauter les crêpes à feu moyen avec de l’huile végétale 5 minutes jusqu’à croustillant.
- Servir avec des oignons verts et de la crème sure. Bon appétit!