Crêpes de pommes de terre rapides: recette vidéo

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Oui, pour la préparation de galettes de pommes de terre maison (crêpes), il est de coutume de frotter pommes de terre sur une râpe – il en résulte que la structure correcte. Mais pour l’instant, éplucher le petit-déjeuner et râper les pommes de terre, hacher l’oignon – est déjà en train de passer tout l’appétit. Je moud des pommes de terre dans le mode le plus silencieux mélangeur – à gros morceaux, puis la structure n’est pas cassé, mais le temps est sauvé. Et je moudre l’oignon presque écrasé – alors pancakes de pommes de terre sont encore plus savoureux. 15 minutes et c’est fait)

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

130

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Épluchez les pommes de terre.
  2. Couper les pommes de terre en 2-3 parties (à insérer dans le bol) et broyer dans un mélangeur pendant quelques secondes en gros morceaux.
  3. Épluchez les oignons et coupez-les en deux. Moudre les oignons dans un mixeur presque en purée. Ajouter l’oignon moulu à la pomme de terre.
  4. Salez et mélangez bien. De la pomme de terre va commencer à partir de l’eau Essorez-le bien – pour que les crêpes deviennent croustillantes.
  5. Ajoutez 1 œuf, le poivre, une cuillère à soupe de farine aux pommes de terre. Bien mélanger.
  6. Faire sauter les crêpes à feu moyen avec de l’huile végétale 5 minutes jusqu’à croustillant.
  7. Servir avec des oignons verts et de la crème sure. Bon appétit!

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