Crêpes de pommes de terre traditionnelles

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 142,6kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  10 min

• Valeur énergétique
  

  142,6kcal

• Notation

• Recette

De délicieuses crêpes aux pommes de terre peuvent être cuisinées à la maison avec l’addition de diverses épices et herbes, mais traditionnellement ils préparé à partir de deux ingrédients principaux seulement – pommes de terre et oignons. Les œufs et la farine ne sont pas du tout nécessaires dans cette recette car les pommes de terre met en évidence son propre gluten.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• pommes de terre – 1 kg
• oignons – 1 pc.
• sel – 1 c.
• poivre – 1/2 cuillère à café
• huile de friture – environ 100 ml

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez et hachez les pommes de terre sur une râpe grossière.
2. Râpez les oignons et mélangez-les avec des pommes de terre.
3. Saler, poivrer au goût, mélanger et mettre Chauffer une poêle avec une fine couche d’huile.
4. Dans l’huile chauffée, étendre le mélange pommes de terre-oignons (exactement autant que creusé avec une cuillère à soupe). Pas la peine de payer attention au jus excrété. Vous n’avez pas besoin de fusionner quoi que ce soit. Ce fluide tombera dans la casserole et donnera aux crêpes de pomme de terre plus de jutosité et arôme.
5. Quand un côté est doré, retournez les crêpes et les alevins de pommes de terre d’autre part sous un couvercle fermé.
6. Éponger les crêpes finies avec une serviette en papier et servir chaud à la table. La meilleure sauce est la crème sure rustique.

Dans ce cas, la sauce ne nécessite pas de fioritures spéciales, car Le charme principal du plat est la simplicité et la tradition. Draniki est l’occasion d’apprécier la combinaison de pommes de terre ordinaires et d’oignons et profitez de l’atmosphère vraiment chaleureuse qu’ils créent.

Mots-clés:

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