Crêpes luxuriantes avec yogourt à la myrtille et à la pêche sauce

Préparez des crêpes délicates, savoureuses et peu caloriques au petit-déjeuner dans le yaourt grec. Ils contiennent très peu de graisse, beaucoup de protéines et juste un peu de sucre. Et pour servir des crêpes, cuisiner incroyable sauce aux myrtilles et à la pêche sans sucre. Dans sa composition seulement la pêche, les bleuets et le jus d’ananas. Votre sauce sucrée acquiert en raison des sucres naturels présents dans les fruits, et La pectine de myrtille ajoute une densité appétissante. une portion: (total 4) Calories 31 0, graisse totale 8 g., saturé graisses, protéines 19, glucides 43, fibres, cholestérol mg., sodium mg, sucre g Partager avec des amis: Photo de crêpes luxuriantes sur du yaourt à la sauce aux bleuets et à la pêcheTemps: 50 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 180 ml jus d’ananas sans sucre
  • 1 cuillère à soupe myrtilles de forêt congelées
  • 1 grosse pêche, pelée, dénoyautée et hachée cubes, ou 1 cuillère à soupe. pêches congelées, décongelées et coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe Yaourt grec avec une teneur en matières grasses de 2%
  • 4 gros œufs
  • 2 cuillères à soupe l sucre brun
  • 1 cuillère à café zeste de citron finement râpé
  • 0,5 cuillère à soupe. farine premium
  • 1,5 c. À thé soda

Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, œufs, yaourt, Jus d’ananas, pêches, myrtilles

Préparation de la recette:

  1. Dans une petite casserole, porter le jus d’ananas à ébullition avec les myrtilles. Cuire jusqu’à ce que les bleuets éclatent et que le jus s’épaississe, environ 15 minutes. Incorporer les pêches et cuire encore 5 minutes. Décoller feu.
  2. Pendant ce temps, dans un grand bol, battre le yogourt, les œufs, le sucre et zeste. Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda et 0,5 c. À thé. sel et incorporer le mélange de yaourt.
  3. Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. enduit et saupoudrer d’enduit à cuisson. Frire par lots crêpes, verser dans la casserole environ 1/4 c. à la fois répartir uniformément les crêpes dans une casserole.
  4. Frire jusqu’à ce que les crêpes bouillonnent et légèrement sec, 2-3 minutes, puis retournez doucement et faites frire jusqu’� croûte dorée et disponibilité, encore 2-3 minutes. Répétez la même chose la même chose avec le reste de la pâte, pulvériser la poêle avec un aérosol de cuisson. Servez les crêpes chaudes avec la sauce aux bleuets et à la pêche.

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