Crevettes au four avec pois chiches – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 559, lipides totaux 25 g, lipides saturés g, protéines 41 g, glucides 40 g, fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Durée: 35 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 550 gr crevettes de taille moyenne, retirez la tête et libre de coquilles, laissant les queues non nettoyées
- 850 gr. pois chiches en conserve, égoutter et rincer de l’eau
- 6 c. À soupe l huile d’olive
- Sel de mer
- 3 gousses d’ail, hacher
- 1 cuillère à café zeste de citron finement râpé
- 1/2 cuillère à café flocons de piment séché
- 1/2 cuillère à soupe persil frais haché
- Quartiers de citron, pour servir
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Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 230 ° C. Mélanger les pois chiches dans un plat allant au four avec 1 cuillère à soupe l huile d’olive et 1/2 cuillère à café sel, étalé au fond des formulaires. Cuire les pois chiches jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 20 min
- Pendant ce temps, mélangez les crevettes avec 4 c. l huile d’olive l’ail, le zeste de citron, les flocons de piment et 1 c. le sel Laisser mariner 10 minutes.
- Retirer la forme avec les pois chiches du four et ajouter les crevettes. Poursuivre la cuisson pendant encore 5 à 8 minutes. Verser le reste 1 c. l l’huile d’olive et saupoudrer de persil. Servir les crevettes et les pois chiches avec tranches de citron
