Essayez les crevettes à la sauce à l’huile et donnez-leur la ressemblance aussi délicieux que dans les meilleurs restaurants il n’est pas nécessaire d’avoir des compétences culinaires spéciales. Il s’agit de la bonne combinaison d’ingrédients. Juste frire dans beurre ail, romarin et assaisonnement, verser la sauce crevettes, couvrir de tranches de citron et les cuire au four pour quelques minutes au four. La sauce aux crevettes le rendra fantastique goût crémeux et épicé, et le citron ne fera que le souligner. Un tel plat s’accorde parfaitement avec les pâtes ou le servir avec une tranche de croustillant pain et un verre de vin blanc à partager avec des amis: 
Temps: 40 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 900 gr. crevettes à la queue (8-10 pcs.), pelées coquille
- 110 gr. beurre
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l ail haché (6 gousses)
- 2 c. À thé feuilles de romarin frais hachées
- 1/4 c. À thé flocons de piment rouge
- 2 gros citrons
- 1 cuillère à café gros sel de mer
- 4 tranches de pain rustique grillé
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, citron, sel de mer flocons, ail, flocons de piment rouge, romarin
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C
- Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole 25 cm de diamètre, ajoutez de l’huile d’olive, de l’ail, du romarin et des céréales poivron rouge, 1 c. sel à grain grossier et 0,5 c. noir poivrez et faites frire à feu doux pendant une minute. Alors éteindre le feu et frotter le zeste de l’un des citrons directement dans l’huile le mélange.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle à frire, crevette bien une couche de sorte que seules les queues soient rodées. Choisissez le bon une casserole d’un diamètre de 30 cm (ou un plat allant au four de 25×32 cm), afin qu’il puisse être utilisé au four.
- Verser les crevettes avec de l’huile parfumée. Saupoudrer de sel marin et 0.5 à thé poivre noir Coupez les extrémités du citron dont le zeste a été retiré, couper cinq tranches (0,5 cm d’épaisseur) et les placer entre crevettes.
- Cuire au four pendant 12-15 minutes jusqu’à la crevette solide et rose. Couper le citron restant en deux et presser jus de crevettes. Servir les crevettes chaudes avec du pain grillé pour tremper dans l’huile d’ail.
