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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
173.59kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Délicieuses crevettes et calmars accompagnés d’une salade tiède et facile cuisiner à la maison, je vous conseille de le préparer pour le dîner et de le servir avec un verre de vin. Passez un peu de vacances!
Commençons!
Les ingrédients
0/14 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous préparerons tous les produits nécessaires à l’avance.
- Nous nettoyons les crevettes des veines et des coquilles intestinales. Nous nettoyons les calmars de la plaque de chitine et du film, couper en anneaux de 1 cm de large.
- Écraser la gousse d’ail avec un couteau. Piment coupé en deux. Faire fondre le beurre à feu moyen et Ajouter l’ail, les branches de persil et le piment.
- Nous augmentons le feu à fort et ajoutons le calmar, cuisons environ 2 minutes.
- Ajoutez ensuite les crevettes et faites-les frire pendant 5 minutes supplémentaires. devrait devenir rose.
- Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en cubes moyens. Cuire jusqu’� préparation dans l’eau salée, après avoir drainé l’eau.
- Les haricots sont coupés en deux et réduits à de l’eau bouillante salée 2 minutes jusqu’à moitié prêt. Les haricots devraient rester légèrement croustillant. Nous drainons l’eau et mettons les haricots dans la glace.
- Épluchez l’oignon rouge et coupez-le en pailles fines et en tomates couper la cerise en quartiers, hacher le persil.
- Dans un bol profond, mélanger la cerise, l’oignon, le persil, l’olive huile, jus de citron, poivre et sel. Tout mélanger et laisser sur 2 minutes
- Réchauffez les pommes de terre et les haricots, ajoutez-les à la salade.
- Placez la salade préparée dans une assiette de service et décorez fruits de mer
Mots-clés:
- calmar
- crevette
- fruits de mer
- salade de fruits de mer