Pour faire cet apéritif, vous aurez besoin de très grosses crevettes. Ils sont pré-marinés dans du jus de citron et de l’huile d’olive, et puis grillé. Juste quelques minutes d’un côté seront assez pour rendre la crevette tendre et modérément élastique. Un salsa mexicaine mûre étonnante de mûres mangue juteuse, citron vert vivifiant, radis croustillants et épices fraîches coriandre. Une combinaison contrastée de ces ingrédients remplira la collation. goût exotique inhabituel avec des notes de fruits tropicaux, complément parfait des fruits de mer. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 6) Calories 250, matières grasses totales 1 9 g, graisses saturées g., protéines 4 g., Glucides 18 g., Fibre g., Cholestérol mg., Sodium mg., sucre d Partager avec des amis: 
Temps: 55 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Marinade Crevettes
- 12 grosses crevettes
- 1/4 Art. huile d’olive
- Jus 1 citron
Salsa
- 2 limes
- 2 mangues, coupées en dés
- 4 – 5 radis rouges, coupés en dés
- 1 oignon rouge, coupé en dés
- 1 cuillère à soupe l poudre de chili
- Un demi-bouquet de feuilles de coriandre fraîche hachées
- 1/4 Art. huile d’olive
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, sauce salsa, mangue, radis de chaux
Préparation de la recette:
- Dans un grand bol, mélanger les crevettes à l’huile d’olive, au citron jus, sel et poivre noir. Laisser mariner environ une demi-heure en réchauffant le gril. Faire griller les crevettes à chaque côté, jusqu’à ce qu’ils deviennent roses, environ 5 minutes en fonction sur leur taille.
- Pelez et épluchez le citron vert et coupez-le entre membranes à segmenter. Mettez les segments dans un bol et presser le jus des membranes. Ajoutez le reste des ingrédients et mélanger; sel et poivre Mettez le frit sur le plat crevettes et garnir de salsa.
