Crevettes Tandoori – Une recette de cuisine complète. друзьями: 
Time: 15min plus temps de décapage Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Étape 1:
- 16 crevettes géantes pelées et coupées
- 1/2 cuillère à soupe jus de citron
- 1 cuillère à soupe l ail finement haché
- 2 c. À thé gingembre finement haché
Étape 2:
- 1/2 cuillère à soupe yaourt naturel
- 1/4 Art. crème grasse
- 1/4 Art. oignons rouges finement hachés
- 1 cuillère à soupe l ail écrasé
- 1 cuillère à café gingembre finement haché
- 1 cuillère à soupe l jus de citron
- 1/4 c. À thé curcuma moulu
- 1 cuillère à café anchois assaisonnement chili
- 1/2 cuillère à café mélanges de garam masala
- 1/2 cuillère à café poivre blanc
- 4 brochettes en métal ou en bois (précédemment trempé)
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, yaourt, crème, garam masala, jus de citron, racine de gingembre, oignon rouge, ail, poivre ancho, pois blancs, curcuma
Préparation de la recette:
- Combinez le jus de citron, l’ail et le gingembre. Mettez les crevettes dans plat de cuisson peu profond et garnir de marinade. Laisser sur 15 min Égoutter la marinade et sécher les crevettes.
- Mélangez tous les ingrédients. Remettre les crevettes en forme et verser la marinade. Couvrir avec du film plastique et placer dans réfrigérer pendant 1 heure, enfiler 4 crevettes sur une brochette et les faire frire faire griller pendant 3-4 minutes. de chaque côté.
