Croquettes de veau à la mexicaine

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  179kcal

• Notation

• Recette

Une délicieuse recette pour cuisiner des croquettes de veau maison le cloître. Si la personne est végétarienne, la viande peut être remplacée par champignons et faire un délicieux snack de légumes.

Commençons!

Les ingrédients

0/16 ingrédients

• Filet de Veau – 150 g
• Poivron rouge – ½ pcs.
• Poivron vert – ½ pcs.
• Oignons – 1,5 pcs
• Maïs en conserve – 120 g
• Fromage Cheddar – 100 g
• Ail – 1 dent.
• Lait – 100 ml
• Eau – 100 ml
• Farine – 200 g
• Œufs – 4 pcs
• Chapelure – 100 g
• Le sel
• Poivre
• Huile végétale – à frire
• Beurre

45 мин45 мин 179

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Éplucher et couper le veau en petits cubes, les mêmes tranches hachées et poivron.

2. Versez l’huile végétale dans la casserole, mettez-la sur le feu et faire frire la viande jusqu’à ce qu’elle soit dorée, puis ajouter la viande hachée l’ail et les oignons, mettez également le poivre et le maïs ici. Tous les ingrédients faire frire pendant 5-7 minutes, amener au goût.

3. Retirez la casserole du feu et attendez que le remplissage refroidisse. Alors mélanger le tout avec du fromage cheddar râpé.

4. Maintenant, vous devez préparer le cloître. Mélanger dans un bol profond deux œufs, du lait, de la farine et un peu d’huile végétale, salez et une pincée de sucre. Frire les chardons minces.

5. Mettez le remplissage sur les capes et pliez-les avec une enveloppe. Faire cela doit être fait avec beaucoup de soin pour que la viande et les légumes ne tombent pas. Crêpes panées à la farine, aux œufs et à la chapelure.

6. Faire frire des croquettes dans une poêle avec un peu de crème les huiles. Servez le plat chaud.

Mots-clés:

• cloître
• Les légumes
• veau